Růžičkovou kapustu očistíme a odstraníme uvadlé listy. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na oleji osmažíme dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kari koření, papriku, hřebíček a bobkový list a osmahneme. Přidáme kapustu, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme asi 5 minut. Pak přidáme brambory, rajčatový protlak, dolijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka. Vyjmeme bobkový list a hřebíček a podáváme s pečivem.