čištěné kadeřávkové listy drobně pokrájíme. V hrnci na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme jeden stroužek česneku pokrájený na plátky, kadeřávek, promytou rýži a osmahneme. Poté zalijeme vodou a povaříme doměkka.

Polévku dochutíme druhým stroužkem česneku, který rozetřeme se solí, polévkovým kořením, majoránkou, jemně pokrájenou petrželkovou natí a podáváme.

česnek
majoránka
4 lžíce rýže
polévkové koření (vegeta)
1 lžíce olej
1 ks cibule
petrželová nať
sůl
1,25 l voda
4-5 listů kadeřávek