Kuchařka pro naši malou zahrádku

suroviny

  • ačokča
  • Borůvky
  • brambory
  • brokolice
  • bylinky
  • černá ředkev
  • černý bez
  • červená řepa
  • chatařské menu
  • chilli
  • cuketa
  • cukety
  • Dýně
  • fazole
  • fazolky
  • Kadeřábek
  • Kapusta
  • kapustičky
  • Kedlubny
  • kopr
  • kustovnice čínská
  • lilek
  • Mangold
  • okourky
  • ostružiny
  • papriky
  • pažitka
  • pórek
  • rajčata
  • řepa
  • sušené
  • sušení
  • víno
  • Višně
  • zelí
  • odkaz – Františkánské knihkupectví

Štítky

bylinky do hrnce dýně kvašení likéry na pánvičce omáčky pečené polévky saláty v remosce

Nejnovější příspěvky

  • Salát ze syrové č. řepy
  • Guláš z fazolí
  • Višňový likér
  • Borůvkový likér
  • fazolky na tymiánu a česneku
Používáme
šablonu Foodies

Pažitkový dip

200 g kysané smetany nebo jogurtu promíchejte v misce se 100 g majolky. Hladký krém dochuťte šťávou z citrónu, osolte (+ bílý pepř) a vmíchejte krájenou pažitku. Dejte vychladit a podávejte ke grilované zelenině, rybě či k masu na roštu

nebo

2 kelímky zakysané smetany 1 lžíce olivového oleje
2–3 stroužky česneku 1 svazek pažitky
sůl mletý černý pepř

Smetanu vyklopte do mísy, přidejte olej a dohladka ji našlehejte. Přidejte rozmělněný česnek a pažitku a podle chuti rovněž sůl a pepř. Podávejte k pikantní grilované krkovičce.

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..