černá ředkev salát
množství k namazání 4 krajíců chleba
- 70 g oloupané a nahrubo strouhané černé ředkve
- 100 g čerstvého sýra tvarohového typu
- půl lžičky lněného oleje (olivový také)
- dvě až čtyři strouhnutí muškátového oříšku
- sůl
- hrstka pražených slunečnicových semínek
- volitelné: lžička jemně strouhaného zázvoru, čerstvě mletý pepř